Cucina
Servito da martedì a domenica, dalle 19:00 alle 22:30 | domenica dalle 12:00 alle 14:30
ANTIPASTI
IL TAGLIERE DELL’OSTE (consigliato per 2 persone)
22,00 €
FLAN di porro e patate su fonduta al grana padano con chips di patate viola
12,00 €
TARTARE DI MANZO de La Stella servita con cipolla in agrodolce, capperi, pomodorini secchi, senape al miele, maionese al wasabi e salsa di soia
15,00 €
LUCCIO IN SALSA de La Stella con polenta abbrustolita
13,00 €
PRIMI PIATTI
MACCHERONCINI AL TORCHIO con stracotto d’asino
13,00 €
AGNOLI al burro e salvia
13,00 €
TORTELLI DI ZUCCA al burro e salvia
13,00 €
BIGOLI AL TORCHIO all'amatriciana
13,00 €
BIGOLI AL TORCHIO della Stella con aglio, olio, peperoncino, alici, limone e pan grattato agli aromi
13,00 €
SECONDI PIATTI
GUANCIALINO DI MAIALE AL VINO ROSSO con polenta abbrustolita
18,00 €
COSTINE ALLA BIRRA E MIELE con patate saltate al burro
19,00 €
FRITTO DI CALAMARI E GAMBERI con patate fritte
21,00 €
BURGER
SMOKY BURGER hamburger di Fassona piemontese 200g, scamorza affumicata, cipolla agrodolce, bacon, salsa bbq, con patate fritte
18,00 €
VEGGIE BURGER con tomino, melanzane grigliate, pomodorini secchi e pesto al basilico e noci, con patate saltate al burro
15,00 €
CONTORNI
MISTICANZA
4,00 €
PATATE SALTATE AL BURRO
5,50 €
CAPONATA DI VERDURE
5,50 €
PATATE FRITTE
5,50 €
POLENTA ABBRUSTOLITA
4,00 €